¿Cuáles son las claves que están transformando la industria del Gran Consumo, Horeca y Retail? Esta fue la pregunta que marcó la novena edición de ‘Trend Builders’, un encuentro organizado por AECOC y TRIVU, con el patrocinio de Deloitte, en el que los líderes del sector discutieron las últimas tendencias en innovación y digitalización.
Enrique Domínguez, socio responsable de Retail & Consumer Products de Deloitte, ha liderado la participación de Deloitte en una nueva edición del ‘Trend Builders’, un encuentro que ha reunido a directivos del ámbito de la innovación, la digitalización, la transformación y el marketing de reconocidas empresas de Gran Consumo, Horeca y Retail, así como algunas Startups del sector.
El evento, organizado por AECOC (Asociación Española de Codificación Comercial) y TRIVU (ecosistema global de talento joven), y que ha contado con el patrocinio de Deloitte, ha congregado a los responsables de innovación de grandes compañías de la industria. Durante la jornada, se han compartido casos de éxito de innovación y uso de nuevas tecnologías en el entorno omnicanal, se han expuesto nuevos modelos de negocio y se han analizado las principales tendencias de la industria.
Ignacio Moreno, director de Deloitte Digital y experto en Retail, ha participado en la ponencia “Perfect Content: el uso de la IA en tiendas para incrementar ventas y mejorar la experiencia de cliente” junto a Borja Fernández, gerente del Área de Organización del Grupo Uvesco. Durante su intervención, el experto de Deloitte ha destacado que “una de las grandes oportunidades de la industria es la aplicación del Retail Media en los espacios físicos a través de la gestión y emisión de contenidos en el lugar y momento adecuados a partir de la Inteligencia Artificial, con el objetivo de que el contenido que aparece en los dispositivos digitales de las tiendas (pantallas, básculas, TPV, audio, móviles, etc). tenga el mayor impacto posible en los clientes. Además, es una oportunidad invaluable para monetizar el canal a través de las marcas”.
Por su parte, Enrique Domínguez, ha moderado la sesión ‘Tecnología al servicio del negocio’, en la que han participado directivos de Coca-Cola Europacific Partners Iberia, Danone y Grupo Uvesco. Durante la mesa redonda, los ejecutivos han abordado de qué manera están liderando la transformación global de sus compañías y han reflexionado acerca del rol de las nuevas tecnologías como factor clave a la hora de aprovechar oportunidades y afrontar riesgos.
Finalmente, Mario Teijeiro, director de StartmeUP de Deloitte, ha sido uno de los mentores de los ‘Startup Pitches’, en los que diferentes Startups vinculadas al sector han expuesto sus proyectos y cómo pueden impactar en el mercado.